Máquina del fabricante de hielo

La máquina de hielo es una clase de equipo mecánico de la refrigeración que genere el hielo después de que el agua sea refrescada por el refrigerante del sistema de refrigeración a través del evaporador. Se utiliza el sistema de refrigeración, y el portador de agua se utiliza para producir el hielo después de pasar a través de cierto equipo en el estado electrificado. Según el principio del evaporador y de los diversos métodos de producción, las formas de los cubos de hielo generados son también diferentes; la gente divide generalmente las máquinas de hielo en las máquinas de hielo granulares, las máquinas de hielo de la escama, las máquinas de hielo de la placa, las máquinas de hielo del tubo, las máquinas de hielo de la cáscara, el etc.

principio de funcionamiento

A través de la válvula suplementaria del agua, el agua entra en automáticamente un tanque de almacenamiento del agua, y entonces a través de la válvula de control de flujo, el agua se bombea a la cabeza del divisor, donde el agua se rocía uniformemente en la superficie del fabricante de hielo y atraviesa el fabricante de hielo como una cortina de agua que el agua se refresca al punto de congelación, y el agua que no se ha evaporado y congelado fluirá en el tanque de almacenamiento del agua a través de los surcos porosos, y el trabajo del ciclo comenzarán otra vez.

Cuando el hielo alcanza el grueso requerido (el grueso se puede seleccionar arbitrariamente por el operador/el usuario), el aire caliente descargado del compresor se reintroduce en la pared de la capa intermediaria del fabricante de hielo para substituir el refrigerante líquido a baja temperatura. De esta manera, una película del agua se forma entre el hielo y la pared del tubo del evaporador, y esta película del agua actuará como lubricante cuando el hielo cae libremente en el surco abajo por gravedad. El agua produjo durante el ciclo de la explotación minera del hielo volverá al tanque de almacenamiento del agua a través del surco poroso, que también evita que el hielo mojado sea descargado por la máquina.

1. El agua enfriada en el tanque de almacenamiento del agua es circulada continuamente a través de la placa o del evaporador de la rejilla por la bomba de agua;
2. Después de que el compresor esté corriendo, pasa con la succión-compresión-extractor-condensación (licuefacción) - estrangular-y después se evapora en el evaporador en una baja temperatura de -10 a -18 grados para absorber calor y a vaporizarse. El agua congelada condensa continuamente en una capa del hielo en la superficie del evaporador de una temperatura más baja en una temperatura del agua de 0 grados. Cuando la capa del hielo condensa a cierto grueso, después de la temperatura de la evaporación del refrigerante alcanza la temperatura determinada del control de la temperatura, la válvula electromagnética de descongelación se gira, generalmente bajo la forma de pompa de calor a la descongelación, y entonces el ciclo siguiente se observa.

proceso de hacer hielo

A través de la válvula de entrada del agua, el agua entra en automáticamente un tanque de almacenamiento del agua, y después es bombeada al tubo de la desviación por la bomba de agua, y el tubo de la desviación fluye uniformemente el agua al evaporador refrescado por el refrigerante líquido a baja temperatura, y el agua se refresca al punto de congelación, que se refresca al punto de congelación que el agua congelará en el hielo, y el agua que no ha sido congelada por el evaporador fluirá en el tanque de almacenamiento del agua otra vez, y la circulación comenzará otra vez a través de la bomba de agua.

Cuando el cubo de hielo alcanza el grueso requerido, incorpora el estado de descongelación, y el gas caliente de alta presión descargado del compresor se divierte al evaporador a través de la válvula de inversión para substituir el refrigerante líquido a baja temperatura. De esta manera, una capa de película del agua se forma entre el cubo de hielo y el evaporador, y esta capa de película del agua hace la rotura del cubo de hielo lejos del evaporador, y cuando el cubo de hielo cae libremente en el tanque del almacenaje del hielo abajo por el efecto de la gravedad.

clasificación principal

Las máquinas de hielo se pueden dividir en las máquinas de hielo comerciales, las máquinas de hielo del hogar, y las máquinas de hielo industriales.

Las máquinas de hielo se dividen en formas del hielo: hielo granular (cilíndrico, cubo, luna), copo de nieve, hielo de la escala, hielo de la placa, hielo del tubo, y el último hielo esférico.

El hielo granular se divide en tipo de espray, tipo de la agua corriente y tipo de la inmersión según el método de hacer hielo.

El hielo cilíndrico se hace generalmente del hielo del espray, que tiene un punto de congelación bajo, que puede alcanzar abajo menos 20°C. La superficie de contacto entre las superficies cilíndricas es pequeña, no es fácil pegarse junto, y es conveniente utilizar el hielo. Los cubos de hielo cilíndricos tienen alta dureza, baja temperatura, y cubos de hielo cristalinos. Son convenientes para refrescar los vinos extranjeros. La velocidad de la fusión lenta no diluirá los vinos extranjeros y no afectará al gusto de vinos extranjeros. La desventaja de las máquinas de hielo cilíndricas es que la eficacia de la producción del hielo es relativamente baja. , utilizado generalmente para la producción de pequeñas máquinas de hielo de la tabla de la barra.

La temperatura del hielo de la escama es -6℃~-12℃, que es el más conveniente para refrescarse en la transformación industrial y el transporte de artículos perecederos. Es de uso frecuente para la exhibición de los mariscos en el contador fresco de supermercados. El hielo del gran escala se puede también utilizar en plantas del cemento, fábricas de productos químicos, fábricas de la junta de la carne, industrias pesqueras marinas, el etc.

La cámara de enfriamiento se puede dividir en: máquina de hielo refrigerada por agua, máquina de hielo refrigerada.